健康栄養学科では３６５日キャンパス見学を受け付けています。ご希望の方はcosmos@cc.kochi-wu.ac.jpまでお申し込みください。

近年、我々の周りの食環境は大きく変化しています。米国では、これまでの肉中心から、米や大豆といった日本食が注目され、健康食にますます関心が集まっています。この変化は米国だけではなく、アジア、アフリカ国をも含んだ世界的規模で起きています。このページは、世界の食を紹介することにより、人類最古の人間の活動である食を見直してみませんか。

　08/02/2008
本ページは高知女子大学生活科学部健康栄養学科が提供しています。